FAROFAS

Crocância e sabor! Essa dupla é a marca registrada das famosas farofas da Amazônia. Por aqui, a farofa é coisa séria, sempre feita de farinha de mandioca, torrada até ficar crocante e temperada no capricho.

Farofa para o churrasco:

Levinha, crocante e defumada, essa farofa vai transformar o seu churrasco em um momento ainda mais gostoso.

Farofa para todo dia:

Temperada com alho e cebola, na medida cerca pra dar o toque de crocância e brasilidade no seu almoço do dia a dia

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Tradição, criatividade
e uma história de amor
pela Amazônia.

A Manioca nasceu em 2014 para levar ao mundo os sabores da Amazônia, dando sequência a um trabalho de amor pelos ingredientes da região que começou ainda em 1972, com o saudoso chef Paulo Martins e sua mãe, dona Anna Maria, fundadores do restaurante Lá em Casa, em Belém-PA. Assim, a Manioca utiliza a criatividade herdada da gastronomia para desenvolver alimentos que de forma simples podem estar no dia a dia do consumidor, no Brasil e no mundo, sempre levando os sabores autênticos da maior biodiversidade do Planeta de forma 100% natural. Fazemos isso unindo tradição e inovação a partir de uma cadeia produtiva pautada pela sustentabilidade e entendendo que os pequenos produtores que atuam e vivem dentro da Floresta são os maiores aliados para possamos valorizar e preservar as riquezas da Amazônia

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