farofas
pimentas
shoyus
caldos
grãos
especiarias
Coma bem e faça o bem
Experimente os sabores surpreendentes da Amazônia.
Que tal se alimentar bem no seu
dia a dia e ainda contribuir com
um futuro mais sustentável?
A MANIOCA cria alimentos naturais, que levam sabores novos para sua casa, tendo como maior fonte de inspiração a cultura e a sociobiodiversidade da Amazônia.
Somos feitos por quem acredita que a Amazônia
faz a diferença. Assim, criamos alimentos que
tornam o seu dia a dia mais gostoso, saudável e
sustentável, utilizando ingredientes e sabores da
nossa biodiversidade
Deixe os nossos sabores te surpreenderem!
Transformamos ingredientes tradicionais da
culinária amazônica como Tucupi, Cupuaçu e Cumaru em temperos, molhos, geleias, granolas, farinhas e farofas – para deixar as suas refeições mais saudáveis e com umaexplosão de sabor.
Fazemos tudo de forma artesanal e sustentável,
movimentando a economia das comunidades locais
e contribuindo com a preservação da maior floresta tropical do planeta!
Fale conosco
Estamos sempre prontos para ouvir você! Na Manioca, priorizamos a qualidade de nossos produtos naturais. Seja para esclarecer dúvidas, receber sugestões ou auxiliar com pedidos, nossa equipe está à disposição.
Confira onde encontrar os produtos
Manioca pertinho de você!
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Ficou na dúvida de como
usar nossos produtos?
A gente te ajuda!
Acesse nosso blog e descubra várias receitas.
Falafel de Feijão Manteiguinha
Voltamos com mais uma receita incrivelmente deliciosa e super simples de fazer! Aaah e ainda é vegana! Falafel de #FeijãoManteiguinha, acompanhe
Sobrecoxa de Frango com Tucupi Preto Concentrado
Aprenda a fazer uma sobrecoxa de frango suculenta e deliciosa com #TucupiPretoConcentrato, acompanhe o passo a passo. Ingredientes Modo de preparo Essa
Shimeji na manteiga com molho de Tucupi Preto
Hoje é dia de aprender a fazer uma receita deliciosa, rápida e prática: Shimeji na manteiga com molho de #TucupiPreto, acompanhe
Bolinho de Arroz com Tucupi
Receita nova saindo!!! Ótima pedida para aquele encontro com os amigos! Bolinho de arroz com #Tucupi, acompanhe o passo a passo.
Tradição, criatividade
e uma história de amor
pela Amazônia.
A Manioca nasceu em 2014 para levar ao mundo os sabores da Amazônia, dando sequência a um trabalho de amor pelos ingredientes da região que começou ainda em 1972, com o saudoso chef Paulo Martins e sua mãe, dona Anna Maria, fundadores do restaurante Lá em Casa, em Belém-PA. Assim, a Manioca utiliza a criatividade herdada da gastronomia para desenvolver alimentos que de forma simples podem estar no dia a dia do consumidor, no Brasil e no mundo, sempre levando os sabores autênticos da maior biodiversidade do Planeta de forma 100% natural. Fazemos isso unindo tradição e inovação a partir de uma cadeia produtiva pautada pela sustentabilidade e entendendo que os pequenos produtores que atuam e vivem dentro da Floresta são os maiores aliados para possamos valorizar e preservar as riquezas da Amazônia